Aprenda a fazer Ostras ao Molho de Raíz Forte Annihaus

Ingredientes

• 10 ostras
• 2 pratos de gelo triturado
  Divida o gelo triturado entre os dois pratos de sopa. Lave as ostras em água corrente usando uma escovinha. Abra cada uma delas com uma faca e coloque-as apoiadas sobre o gelo.

Ingredientes: para o Molho

• 2 colheres de sopa de maionese
• 4 colheres de sopa de creme de leite
• 1 ½ colher de sopa de Raiz Forte Annihaus
• Suco de ½ limão grande ou 1 limão pequeno
• 1 colher de chá açúcar
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda. Mexa vigorosamente com um garfo até que fique homogêneo. Mantenha no refrigerador até o momento de servir as ostras.